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Le migliori tariffe, i prezzi e la promozione delle camere dell'Hotel Saint Jacques a Blois sono sempre diretti
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2 persons
Adults
2
Childrens ( < 19 yo)
0
Les Entrées 8.90 €
- Ravioles de fromage crème gorgonzola.
- Terrine de foie gras maison et oignons confits (sup. 3.00€)
- Pomme pochée au vin de Cheverny, sauce fourme d’ambert spécialité blésoise
- Assiette de saumon fumé
- Gratiné d’ oignons.
- Camembert rôti et ses toasts
- Nems de crevette
- Calamar et Scampi fritti
Les Pizzas
- Régina 11.00 €
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon frais.
- Romaine 11.90 €
- Sauce tomate, mozzarella, anchois, tomates, olives noires.
- Calzone 12.00 €
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf.
- 4 Fromages 13.50 €
- Sauce tomate, mozzarella, fourme d’Ambert, chèvre, reblochon.
- Campagnarde 13.40 €
- Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignon frais, oignon, œuf, tomates, crème fraîche.
- Végétarienne 13.60 €
- Mozzarella, courgettes, tomates, poivrons, olives.
- Savoyarde 13.90 €
- Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, pommes de terres, oignon, reblochon.
- Norvégienne 14.40 €
- Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé.
Les Salades 16.90 €
- Salade du Sud Ouest
- Salade – Croûtons de pain – Gésiers – Pommes sautées – Foie gras – Effiloché de canard – Tomates.
- Salade de la mer
- Salade – Betteraves – Croûtons de pain – Saumon fumé – Gambas frits ,Nems de crevettes – Tomates.
- Salade du fromager
- Salade – Croûtons de pain – Camembert pané – Toast de chèvre chaud – Fourme d’ Ambert, Tomates.
Les Viandes 16.90 €
- Osso bucco de veu à la tomate
- Côtes d’agneau grillées
- Rognon de veau flambé au cognac et crème
- Entrecôte
- Tartare de bœuf
- Pièce du boucher
- Andouillette de Troyes
- Escalope de volaille à la crème
- Magret de canard
- Choucroute garnie
- Choux cuisiné, saucisse de Francfort, saucisse fumé, petit salé, saucisson à l’ ail, pomme de terre.
Les Burgers 16.90 €
- Burger de bœuf
- Pain brioché frais, sauce bourguignonne, steak haché, salade
- tomate, cheddar fondu.
- Burger Royal avec foie gras (sup. 2.00 €)
- Pain brioché frais, oignons confis, steak haché, salade
- tomate, une tranche de foie gras.
- Burger d’effiloché de canard
- Pain brioché frais, effiloché de canard, oignons confits, salade
- tomate, sauce fruit rouge.
- Burger de saumon
- Pain brioché frais, sauce pesto, pavé de saumon, salade
- tomate;
- Burger Tartare de bœuf
- Pain brioché frais, sauce tartare, tartare de bœuf cru ou poêle, salade
- tomate.
- French Burger
- Pain brioché frais, steak haché, salade
- tomate, fromage fourme d’ Ambert ou camembert.
- Burger végétarien
- Pain brioché frais, sauce tartare, courgettes, tomate, poivrons cuisiné, steak végétarien.
Les Poissons 16.90 €
- Croustillant de noix de Saint Jacques, sauce safranée (sup. 2.00 €)
- Pavé de saumon rôti à la fleur de sel
- Bar rôti
- Poisson du marché
Les Desserts 8.90 €
- Croustillant de pomme et sa mascarpone
- Mi-cru Mi-cuit au chocolat (commander en début de repas)
- Tarte TATIN
- Crème brûlée
- Mousse au chocolat
- Île flottante
- Fromage blanc
- Vacherin caramel aux poires
Glaces Sans Alcool
- Pêche Melba
- 3 boules vanille, 1 demi pêche, coulis de fruits rouges, chantilly.
- Café Liégeois
- 2 boules café, 1 boule vanille, café chaud, chantilly.
- Chocolat liégeois
- 2 boules chocolats, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly.
- Coupe Gérandaise
- Glace caramel au beurre salé, glace vanille, sauce caramel.
- Dame blanche
- 3 boule vanille, sauce chocolat, chantilly.
- Poire belle Hélène
- Glace vanille, 1 demi poire, sauce chocolat, chantilly.
- Coupe Américaine brownie
- Glace brownie, biscuit brownie, sauce chocolat, chantilly.
Glaces Avec Alcool (Sup. 2.00 €)
- Le Colonel
- Sorbet citron vert, vodka.
- Coupe Williams
- Glace poire, alcool de poire.
- Coupe Fresh
- Glace menthe, Get 27.