Las mejores tarifas, precios y promociones de las habitaciones del Hotel Saint Jacques en Blois son siempre directas.

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2 persons
Adults
2
Childrens ( < 19 yo)
0

Les Entrées 8.90 €

  • Ravioles de fromage crème gorgonzola.
  • Terrine de foie gras maison et oignons confits  (sup. 3.00€)
  • Pomme pochée au vin de Cheverny, sauce fourme d’ambert  spécialité blésoise
  • Assiette de saumon fumé
  • Gratiné d’ oignons.
  • Camembert rôti et ses toasts
  • Nems de crevette 
  • Calamar et Scampi fritti

Les Pizzas

  • Régina 11.00 €
    • Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon frais.
  • Romaine 11.90 €
    • Sauce tomate, mozzarella, anchois, tomates, olives noires.
  • Calzone 12.00 €
    • Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf.
  • 4 Fromages 13.50 €
    • Sauce tomate, mozzarella, fourme d’Ambert, chèvre, reblochon.
  • Campagnarde 13.40 €
    • Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignon frais, oignon, œuf, tomates, crème fraîche.
  • Végétarienne 13.60 €
    • Mozzarella, courgettes, tomates, poivrons, olives.
  • Savoyarde 13.90 €
    • Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, pommes de terres, oignon, reblochon.
  • Norvégienne 14.40 €
    • Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé.

Les Salades 16.90 €   

  • Salade du Sud Ouest
    • Salade – Croûtons de pain – Gésiers – Pommes sautées – Foie gras – Effiloché de canard – Tomates.
  • Salade de la mer
    • Salade – Betteraves – Croûtons de pain – Saumon fumé – Gambas frits ,Nems de crevettes – Tomates.
  • Salade du fromager
    • Salade – Croûtons de pain – Camembert pané – Toast de chèvre chaud – Fourme d’ Ambert, Tomates.

Les Viandes 16.90 €

  • Osso bucco de veu à la tomate
  • Côtes d’agneau grillées
  • Rognon de veau flambé au cognac et crème
  • Entrecôte
  • Tartare de bœuf
  • Pièce du boucher
  • Andouillette de Troyes
  • Escalope de volaille à la crème
  • Magret de canard
  • Choucroute garnie
    • Choux cuisiné, saucisse de Francfort, saucisse fumé, petit salé, saucisson à l’ ail, pomme de terre.

Les Burgers 16.90 €

  • Burger de bœuf
    • Pain brioché frais, sauce bourguignonne, steak haché, salade
    • tomate, cheddar fondu.
  • Burger Royal avec foie gras (sup. 2.00 €)      
    • Pain brioché frais, oignons confis, steak haché, salade
    • tomate, une tranche de foie gras.           
  • Burger d’effiloché de canard
    • Pain brioché frais, effiloché de canard, oignons confits, salade
    • tomate, sauce fruit rouge.
  • Burger de saumon
    • Pain brioché frais, sauce pesto, pavé de saumon, salade
    • tomate;
  • Burger Tartare de bœuf
    • Pain brioché frais, sauce tartare, tartare de bœuf cru ou poêle, salade
    • tomate.
  • French Burger
    • Pain brioché frais, steak haché, salade
    • tomate, fromage fourme d’ Ambert ou camembert.
  • Burger végétarien
    • Pain brioché frais, sauce tartare, courgettes, tomate, poivrons cuisiné, steak végétarien.

Les Poissons 16.90 €

  • Croustillant de noix de Saint Jacques, sauce safranée (sup. 2.00 €)
  • Pavé de saumon rôti à la fleur de sel
  • Bar rôti
  • Poisson du marché

Les Desserts 8.90 €

  • Croustillant de pomme et sa mascarpone
  • Mi-cru Mi-cuit au chocolat (commander en début de repas)
  • Tarte TATIN
  • Crème brûlée
  • Mousse au chocolat
  • Île flottante
  • Fromage blanc
  • Vacherin caramel aux poires

Glaces Sans Alcool

  • Pêche Melba
    • 3 boules vanille, 1 demi pêche, coulis de fruits rouges, chantilly.
  • Café Liégeois
    • 2 boules café, 1 boule vanille, café chaud, chantilly.
  • Chocolat liégeois
    • 2 boules chocolats, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly.
  • Coupe Gérandaise
    • Glace caramel au beurre salé, glace vanille, sauce caramel.
  • Dame blanche
    • 3 boule vanille, sauce chocolat, chantilly.
  • Poire belle Hélène
    • Glace vanille, 1 demi poire, sauce chocolat, chantilly.
  • Coupe Américaine brownie
    • Glace brownie, biscuit brownie, sauce chocolat, chantilly.

Glaces Avec Alcool (Sup. 2.00 €)

  • Le Colonel 
    • Sorbet citron vert, vodka.
  • Coupe Williams
    • Glace poire, alcool de poire.
  • Coupe Fresh
    • Glace menthe, Get 27.